PRIVATE DINING
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Produzent: Doyard
Land: Frankreich
Region: Champagne
Kategorie: Schaumwein
Flaschentyp: 150 cl.
Geschmack: Brut
Weinstil: fein & aromatisch
Alkoholgehalt: 12 %
Der Champagner Brut Cuvée Vendémiaire von Doyard wird aus 100 Prozent Chardonnay hergestellt, der in Dörfern geerntet wird, die in der bekannten Côte des Blancs als Premier Cru klassifiziert sind. Die Cuvée stammt aus der Assemblage der letzten drei Jahrgänge. Partielle malolaktische Gärung. In Eichenfässern gereift und dann für mindestens vier Jahre auf der Hefe gelagert.
