PRIVATE DINING
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Produzent: Fabrice Bertemès
Land: Frankreich
Region: Champagne
Kategorie: Schaumwein
Flaschentyp: 75 cl.
Geschmack: Brut
Weinstil: aromatisch & frisch
Alkoholgehalt: 12 %
Ein frischer und leichter Champagner, ideal für den Aperitif. Gewonnen aus der Assemblage von Chardonnay und Pinot Noir, die in der Montagne de Reims gesammelt wurden, Basis eines Jahrgangs und 20% Reserveweine. Vinifizierung in Stahl ohne malolaktische Gärung. Mindestalterung von 3 Jahren im Keller. Im Mund entwickelt er zarte Aromen von Lindenblüten, gefolgt von intensiven Zitrusnoten von Zitrone, Grapefruit und fleischigen Früchten wie Pflaume.