PRIVATE DINING
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Produzent: Casa Cartavio Desde 1929
Land: Peru
Kategorie: Spirituosen
Flaschentyp: 70 cl.
Weinstil: ausdruckstark & fein
Alkoholgehalt: 40 %
Sehr weich und fein mit grandioser aromatischer Diversität. Noten von Toffee und Schokolade, Vanille, Gewürznoten und süssliche Fruchtaromen. Im Abgang sehr lang anhaltend, samtig und von Süsse geprägt.
Hergestellt aus den wertvollsten und gealterten Rumsorten von Cartavio mit der Solera-Criadera-Methode.
Der Rum Cartavio XO wird in Peru vom Unternehmen Cartavio hergestellt. Die Hazienda Cartavio, gegründet 1929, gilt als Vorzeigeunternehmen in Peru. Der Rum Cartavio XO ist ein Blend von 10-30 jährigen Rumsorten, woraus ein im Schnitt 18-jähriger Melasse-Rum entstanden ist. Besonders zeichnet ihn seine lange Lagerung in ausgewählten Sherry- oder Bourbonfässern aus.
