Winzer: Château Lynch Bages
Obwohl es bereits im 16. Jahrhundert Überlieferungen über das Gebiet von Bages gibt, begann die Geschichte der Weinproduktion in diesem Gebiet im 18. Jahrhundert. Von 1749 bis 1824 gehörte der Weinberg Thomas Lynch, dem Sohn eines Iren aus Galway, der als Kaufmann in Bordeaux arbeitete. Thomas Lynch bewirtschaftete das Land weise und produzierte unter dem Namen "Cru de Lynch" hochwertige Weine. Im Rahmen der prestigeträchtigen Klassifizierung von 1855 wurde sein Wein für die Exposition Universelle de Paris bald als einer der 5ième Crus klassifiziert. Später kam Jean Lou Janou Cazes, ein Montagnol (ein Begriff, der Landwirte aus den strengen oberen Tälern von Ariège beschreibt), zum Médoc, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen. In den 1930er Jahren verpachtete General Félix de Vial, ein Nachkomme der Familie Cayrou, den Weinberg an Jean-Charles Cazes, den Sohn von Lou Janou und einen Bauern im Château Ormes de Pez in Saint-Estèphe. Nach dem Zweiten Weltkrieg kaufte Cazes beide Grundstücke. Lynch-Bages wird seitdem von der Familie Cazes geführt.
