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Produzent: Ciacci Piccolomini D'Aragona
Jahrgang: 2018
Land: Italien
Region: Montalcino
Kategorie: Rotwein
Flaschentyp: 75 cl.
Genussreife: 2028 - 2043
Geschmack: trocken
Weinstil: üppig & voluminös
Essensempfehlung: Grilladen, Schmorgerichte, rotes Fleisch, Pasta Gerichte
Alkoholgehalt: 14.5 %
Im Duft schwarze Kirschen, leichte Gewürznoten, etwas Vanille. Voller Körper, frische Frucht, schmeichelnde Textur und ein sauberes, seidiges Finish am Gaumen. Lang anhaltend.
24 Monate im Eichenfass
Die Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona war im Mittelalter der historische "Bischofspalast" Palazzo del Vescovo, bevor Gräfin Eva Bernini Cerretani den von ihr im Jahre 1868 erworbenen Besitz neun Jahre später an die aus Castelnuovo stammende Familie Francesco Ciacci verkaufte. Da Francescos Tochter Elda und Alberto Piccolomini d'Aragona, der direkte Nachkomme von Papst Pius II., keine direkten Nachfolger hatten, wurde das Anwesen 1983 von Giuseppe Bianchini übernommen. Er machte den damals nur wenige Hektar Rebflächen umfassenden Besitz durch den Zukauf eines Bauernhofs und weiterer Weinberge erst zu einem Winzerbetrieb im heutigen Sinne. Neben der von ihm selbst entworfenen Kellerei entspringen auch die Etiketten der Weine Giuseppes persönlichen Vorstellungen. Heute zählt Ciacci Piccolomini d'Aragona zu den besten und vornehmsten Betrieben unter den weit mehr als 200 Brunello-Produzenten.
Autofahrer kommen an dem rund 200 Hektar großen Landsitz vorbei, wenn sie auf der unbefestigten Straße von Castelnuovo dell'Abate nach Sant'Angelo in Colle fahren. Die Rebstöcke sind unweit des Flusses Orcia auf einer Höhe zwischen 240 und 360 Meter Höhe optimal nach Südosten ausgerichtet und gedeihen auf hervorragenden Galestroböden. Die Trauben werden im Palazzo verarbeitet, in dem Besucher das noch aus dem 17. Jahrhundert stammende Kellergewölbe besichtigen können. Der neue 2.500 Quadratmeter große Keller Molinello fügt sich unaufdringlich in die malerische Umgebung ein und dient als Headquarter und Weinshop. Er bietet großzügige Bereiche für die Vinifizierung, die teilweise in Holzfässern, aber auch in temperaturgeregelten Zementwannen vorgenommen wird. Die erlesensten Trauben des Guts sind für Brunello Pianrosso und Brunello Riserva Vigna di Pianrosso bestimmt.
Heute wird der Familienbetrieb von Giuseppes Kindern Paolo und Lucia Bianchini geleitet. Beide haben den von ihrem inzwischen verstorbenen Vater begonnenen Bau des neuen Weinkellers fertiggestellt. Die Geschwister kümmern sich zudem um die vor einigen Jahren neu erworbenen Parzellen in Montecuccio. Dort findet das typische Terroir von Montalcino seine geologische und mikroklimatische Fortsetzung.