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Produzent: Domaine Trapet
Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Region: Alsace
Kategorie: Weisswein
Flaschentyp: 75 cl.
Geschmack: fruchtsüss
Weinstil: fruchtig & aromatisch
Alkoholgehalt: 12 %
Jean-Louis Trapet in Gevrey-Chambertin und Ehefrau Andrée Trapet in Riquewihr führen quasi ein vinöses «Doppelleben» mit zwei vorbildlich biologisch-dynamisch geführten Weingütern, ein «rotes» im Burgund und ein «weisses» im Elsass. Wenn der Tag und die Gelegenheit stimmt, dann bringt der Gewürztraminer mit seiner wunderbar barocken Überschwenglichkeit und betörenden Rosenaromen ein unvergleichliches Weinerlebnis. Eine leichte, natürliche Restsüsse und eine Honignote vervollkommnen in Trapets Gewürztraminer Beblenheim das sinnliche Erlebnis.
Domaine Trapet gehört mit zu den Spitzenproduzenten in Gevrey-Chambertin. Der traditionelle Familienbetrieb unter der Leitung von Andrée und Jean-Louis Trapet verfügt über Parzellen unter anderem in den Grand Cru-Lagen Chambertin, Latricières-Chambertin. Jean-Louis Trapet bewirtschaftet seit 1985 bereits die Rebberge erfolgreich und überzeugt nach biodynamischen Vorgaben. Die Vinifikation ist sehr klassisch mit dosiertem Holzeinsatz auch bei den Grand Crus; die Weine sind in Farbe und erstem geschmacklichem Eindruck sehr zurückhaltend.
